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tomate

El tomate y sus saludables beneficios

El tomate es uno de los ingredientes fundamentales que no puede faltar en nuestra dieta. El tomate es un ingrediente fundamental en nuestra cocina y más en esta época calurosa. Combina fácilmente con todo tipo de alimento y puede ser utilizado de varias formas: crudo, hervido, frito, en salsa, en zumo o en una crema caliente. El tomate es un fruto que contiene gran cantidad de…

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Los 11 alimentos más nutritivos del planeta según la ciencia

Si eres un fanático de los superalimentos com más nutrientes del planeta esto te interesa. Si odias las frutas y las verduras (concretamente las verduras verdes) tenemos una mala noticia: en la lista no hay cacao ni aguacate, pero ya que tienes que comerlos para mantenerte sano, es mejor que comas los que en poca cantidad tengan más nutrientes que el resto. En este estudio…

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Alimentos con colores para una juventud prolongada

Frutas y verduras de colores morados, violetas, rojos y azules intensos, estos alimentos considerados para la eterna juventud, son potentes antioxidantes los cuáles evitan el envejecimiento prematuro de la piel y de cualquier célula del organismo. Helena Martín Rivilla, investigadora, considera a través de diversos análisis, que tan solo empleando el sentido de la vista podemos contribuir a mejorar nuestro estado de salud, ya sea…

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algoterapia

La algoterapia, nutrientes del mar en nuestra piel

Son muchas las clases de algas que existen y mucho lo que nos puede ayudar a mantenernos saludables. Las algas marinas son vegetales con extraordinarias propiedades, tanto en cuestiones de salud como de belleza. La algoterapia (tratamiento con algas), favorece que nos encontremos bien física y mentalmente, pues ayuda a eliminar el cansancio y el estrés. Además aporta al organismo minerales y oligolementos que previenen…

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Dejar de tomar carne es fácil, si sabes cómo | Audio

La dieta vegana excluye los alimentos de origen animal: desde la carne o la leche hasta la miel o la gelatina. Es importante saber qué nutrientes contienen y encontrarlos en otros alimentos. Los motivos que nos pueden llevar a reducir o eliminar la carne u otros productos de origen animal de nuestra dieta son muchos: desde la protección de los animales o del medio ambiente,…

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ensalada

Ensaladas que no dejan con hambre: tips para subirles el estatus

Con el impulso primaveral de empezar a comer más sano e incorporar alimentos frescos, las ensaladas empiezan a tener protagonismo en el menú diario. Pero, sucede que, cuando están armadas únicamente con vegetales al rato de comer reaparece el hambre, generalmente de algo dulce. Esto sucede porque el plato ingerido no es completo y entonces, el cuerpo pide los nutrientes que están faltando. Para que esto no ocurra, te…

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