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tomate

El tomate y sus saludables beneficios

El tomate es uno de los ingredientes fundamentales que no puede faltar en nuestra dieta. El tomate es un ingrediente fundamental en nuestra cocina y más en esta época calurosa. Combina fácilmente con todo tipo de alimento y puede ser utilizado de varias formas: crudo, hervido, frito, en salsa, en zumo o en una crema caliente. El tomate es un fruto que contiene gran cantidad de…

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Investigan extractos de plantas para mejorar los productos cosméticos | Vídeo

El CIALE de la Universidad de Salamanca estudia compuestos vegetales que pueden ser útiles para la industria cosmética:   El Instituto Hispanoluso de Investigaciones Agrarias (CIALE) de la Universidad de Salamanca estudia compuestos antioxidantes de algunas plantas que podrían utilizarse en productos cosméticos. Fruto de una amplia trayectoria en el estudio de la fisiología vegetal, este proyecto pretende trasladar el trabajo realizado en el laboratorio…

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Alimentos con colores para una juventud prolongada

Frutas y verduras de colores morados, violetas, rojos y azules intensos, estos alimentos considerados para la eterna juventud, son potentes antioxidantes los cuáles evitan el envejecimiento prematuro de la piel y de cualquier célula del organismo. Helena Martín Rivilla, investigadora, considera a través de diversos análisis, que tan solo empleando el sentido de la vista podemos contribuir a mejorar nuestro estado de salud, ya sea…

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Como hacer smoothies verdes con vegetales

Los smoothies son batidos de frutas y/o vegetales, con otros ingredientes que pueden ser agua, hielo, endulzantes (naturales o artificiales), lácteos (leche, yogurt, queso cottage), leches vegetales, nueces, polvos proteicos o suplementos nutricionales. Las propiedades y beneficios de los smoothies dependen de sus ingredientes. Algunos de ellos pueden aportar una buena cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes si sus ingredientes principales son frutas y vegetales….

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El Brócoli contra el envejecimiento

Comer mucha cantidad de vegetales frescos (idealmente orgánicos para evitar los pesticidas), es un aspecto fundamental de una alimentación saludable, y podría ayudar a reducir el riesgo de muchas enfermedades crónicas, tales como la diabetes tipo 2,1 enfermedades cardíacas, derrame cerebral y ciertos tipos de cáncer. Además de tener un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra, los vegetales también contienen antioxidantes y compuestos que…

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4 cremas ‘Vitamina C’ para la piel

La dieta de la belleza dice que la vitamina C es un nutriente fundamental para tener una piel sana, por ser un antioxidante muy potente. Puedes aplicarte el jugo de naranja para en el cabello para que brille más, también puedes preparar un tónico astringente con diluir unas cuantas gotas en un poquito de agua, te lo aplicas con un algodón sobre la cara. Las…

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