La uva es una fruta obtenida de la vid, que crece agrupada en racimos de entre 6 y 300 uvas. Pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas, pequeñas y dulces. Suelen ser dulces y se comen frescas, secas o se utilizan para producir agraz, mosto, vino, vinagre y pisco.
La mayoría de la uva cultivada proviene de la especie Vitis vinifera, natural de la Europa mediterránea y Asia central.
Propiedades medicinales
- Adelgazante
- Anticancerígena
- Antihipertensiva
- Depurativa
- Desintoxicante
- Diurética
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