Calabacín

En caso de que no mantengamos cobertura permanente o acolchado, realizaremos sucesivas binas y escardas para mantener mullida la tierra y controlar las hierbas. El riego regular es muy importante para que las planta y los frutos - que contienen mucha agua- no sufran parones vegetativos; no obstante, como ya dijimos, procuraremos mantener el suelo húmedo pero sin mojar las plantas.
Las flores de calabacín son unisexuales, por lo que, en el cultivo en invernaderos y en lugares con poca presencia de insectos, conviene realizar una polinización manual: se cogerá una flor masculina, se suprimirán los pétalos y se espolvorearán con el polen los estigmas de varias flores femeninas.

Es una planta de origen tropical y amante del calor, por lo que no habrá que apresurarse en siembras tempranas, a menos que dispongamos de invernadero o le construyamos unos túneles plásticos de protección. No soporta las bajas temperaturas, las heladas ni los cambios bruscos de temperaturas.

Se adapta bien a casi todos los suelos, aunque para un buen desarrollo deberán estar bien cavados -mullidos-, bien abonados y mantenerse frescos, procurándoles una humedad regular y evitando los encharcamientos. Para maximizar la producción lo ideal es un suelo con pH6.

Exige una gran cantidad de materia orgánica, la cual tolera incluso en descomposición; podemos realizar aportes de hasta 20 kg/m2. Tradicionalmente, aparte del abonado de fondo, suele echarse una buena palada de compost fermentado en cada hoyo en que plantemos un calabacín.
Dadas las exigencias de potasio y nitrógeno que tiene durante su ciclo vegetativo, resulta interesante el acolchado con hojas de consuelda.

Si deseamos un buen desarrollo de la planta y una producción ininterrumpida de calabacines, tendremos que regar regularmente. Los sistemas de riego por goteo son ideales, aunque conviene que los goteros estén cada 25 o 30 cm para que se reparta bien la humedad y que no coincidan con los tallos de la plantas. Si regamos por inundación, debemos plantar los calabacines sobre caballones.
Evitaremos regar mojando las plantas o por aspersión.

En condiciones favorables, el cultivo de calabacines suele tener pocos problemas, aunque el exceso de nitrógeno y agua en la tierra los hace vulnerables al ataque de pulgones, mientras que la humedad ambiental, unida al calor, induce el desarrollo de oídios y otros hongos.
Para evitar las plagas será conveniente espolvorearlos al amanecer con azufre en polvo, al que podemos añadir polvo de algas lithothamne.
Los caracoles suelen causar destrozos en la fase de germinación y en las primeras etapas de crecimiento; protegerlos con garrafas de plástico o tarros de vidrio suele ser una medida preventiva muy eficaz.