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Así de extrañas eran las frutas y las verduras de hace miles de años



Tomates blancos, plátanos con semillas gigantes, lechugas en forma de sierra o maíz triangular

Las frutas y verduras que consumimos actualmente no siempre han sido tal y como las conocemos.

Sus ancestros existen todavía hoy y son variedades salvajes que crecen en libertad sin cuidados humanos. Justamente por este motivo se están estudiando a fondo, ya que han desarrollado una alta resistencia a las temperaturas extremas que traerá consigo el cambio climático.

A parte de los vegetales comestibles, la lista de verduras y frutas ancestrales incluyen forrajes, plantas medicinales y ornamentales, condimentos y …



Origen Así de extrañas eran las frutas y las verduras de hace miles de años



Plantas que aparecen en esta entrada:

 Lechuga     Maíz     Tomate    

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